Gemeinsam für den guten Geschmack – unser Team der Speisemeisterei
Hinter jedem Teller, der unsere Küche verlässt, steht ein eingespieltes Team um 
Sternekoch Stefan Gschwendner. Mit Hingabe, Präzision und Kreativität vereinen wir Erfahrung, Leidenschaft und Innovationsgeist – vom Service bis zur Pâtisserie. 
Jeder einzelne trägt mit seinem Können dazu bei, das kulinarische Erlebnis auf höchstem Niveau zu gestalten. Lernen Sie die Menschen kennen, die mit Herzblut und Teamgeist unsere Vision Tag für Tag zum Leben erwecken. Wir sind mehr als ein Team – wir sind Gastgeber aus Überzeugung.
Mohammad Hesari
Chef de Rang
Anna Richter
Auszubildende
Stefan Gschwendtner
Küchenchef
Laszlo Unger
Auszubildender
Andreas Schöffler
Sous Chef
Sara Lembke-Steffens
Restaurantleitung
Anna Lena Weiß
Commis de Rang
Alexander Meier
Chef Gardemanger
Julia Wörishofer
stellv. Restaurantleitung
Mubasher Cheema
Betriebsleiter
Elias Morad
Patissier
Stefan Gschwendtner
Küchenchef
Andreas Schöffler
Sous Chef
Alexander Meier
Chef Gardemanger
Elias Morad
Patissier
Anna Richter
Auszubildende
Laszlo Unger
Auszubildender
Sara Lembke-Steffens
Restaurantleitung
Julia Wörishofer
stellv. Restaurantleitung
Mohammad Hesari
Chef de Rang
Anna Lena Weiß
Commis de Rang
Mubasher Cheema
Betriebsleiter